Description
Ausgestattet mit einem feinen, formstabilen Drahtgeflecht erleichtert das Brühsieb Profi Plus mit 20 cm Durchmesser viele Arbeiten in der Küche. Das Entschäumen und Passieren von Brühen und Fonds oder das Passieren von Gemüse und Obst und vieles mehr geht damit schnell und einfach von der Hand. Zum bequemen Arbeiten auf Schüsseln und Töpfen bietet das Brühsieb durch einen breiten Rand und einen zweiten Griff am Siebabschluss eine grosse Auflagefläche. So können empfindliche Zutaten zum Blanchieren direkt im Brühsieb verbleiben und einfach ins heisse Wasser gehängt oder gehalten werden.
Perfekter Genuss dank perfekter Kochkunst
Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und 10% Nickel, der seinen Namen dem hohen Chromanteil und dem silberähnlichen Aussehen verdankt. Chrom macht das Metall rostfrei, während Nickel ihm Säureresistenz und Glanz verleiht. Sowohl hervorragendem Design als auch zuverlässiger Funktionalität wird bei allen Entwicklungen, ob Geschirr, Besteck, Pfannen oder anderen Utensilien, ein wichtiger Platz eingeräumt. Denn nicht nur das Essen und das Trinken gehören für WMF zu den unvergleichlichen Genussmomenten des Lebens, sondern genauso oder sogar noch mehr das Vorbereiten und das Kochen.
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