Description
Fertigmischung für lecker fluffigen Kartoffelstock. Gelingt im Handumdrehen. Sie brauchen noch vegane Milchalternative (am besten Soja).
Zubereitungsempfehlung
Für 3 Portionen (1 Beutel): 1. 1/4 l Wasser in einen Topf geben, 1/4 Milch abmessen, die Hälfte der Milch zum Wasser geben und den Topfinhalt zum Kochen bringen. 2. Den Topf von der Herdplatte nehmen, die restliche Milch dazugeben und den gesamten Beutelinhalt (80g) einrühren. Wenn gewünscht, mit einem Stück Butter verfeinern. 3. Nach einer Minute das Püree mit einem Schneebesen nochmals kräftig durchschlagen. Zubereitung alternativ mit Wasser oder Sojadrink. Bei Entnahme einer Teilmenge den Beutelinhalt vorher gut durchmischen!
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