Description
Der Wok ist wohl das vielseitigste Universalkochgerät: Im Wokvon Silit kann man braten, schmoren, frittieren und dämpfen. Beim typischen asiatischen Pfannenrühren werden klein geschnittene Zutaten unter ständigem Rühren in wenig Öl und bei grosser Hitze bissfest gegart. Durch den kurzen Garprozess bleiben Vitamine und Aromen bestmöglichst erhalten.
Ideal für Ihren Induktionsherd
Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.
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